냉동새우로 뚝딱 만드는 집밥·안주 레시피 모음
냉동새우 해동만 하면 바로 가능한 요리, 뭐가 있을까요?냉동새우는 손질과 보관이 편리해 다양한 요리에 활용도가 높습니다. 해동 후 간단한 재료만 더해도 맛있는 한끼가 되며, 술안주나 브런치, 아이 반찬으로도 제격입니다. 칠리새우부터 오일파스타까지, 집에서 바로 따라할 수 있는 냉동새우 요리 아이디어를 소개해드립니다.⸻칠리새우, 단짠매콤의 끝판왕해동한 새우를 청주로 밑간한 뒤 밀가루나 전분을 묻혀 바삭하게 튀겨줍니다.케첩, 고춧가루, 설탕, 간장, 식초, 다진 마늘을 섞어 만든 소스를 팬에 넣고 끓이다가튀긴 새우를 넣고 버무리면 완성됩니다.매콤한 소스가 입맛을 돋우며, 남은 소스는 밥에 비벼도 맛있습니다.⸻갈릭버터새우볶음, 간단하지만 고급스러운 풍미버터를 녹인 팬에 다진 마늘을 볶아 향을 내고, 해동한 새..
2025. 6. 30.