반응형 버터밥1 집에서도 간단히 즐기는 초간단 큐브스테이크 덮밥 황금 레시피 소고기의 풍미와 간장 소스가 어우러진 한 그릇 요리풍미 가득한 큐브스테이크 덮밥은 손쉽게 만들 수 있으면서도 특별한 한 끼로 즐기기 좋은 메뉴입니다.간장 베이스의 달짝지근한 소스와 부드러운 소고기가 잘 어울려 밥 한 그릇이 금세 비워지는 매력을 갖고 있습니다.오늘은 기본 레시피와 함께 맛을 더욱 살리는 팁까지 정리해드리겠습니다.⸻고기 선택과 밑간의 중요성좋은 큐브스테이크 덮밥의 핵심은 고기 선택입니다. 등심이나 채끝, 안심처럼 부드러운 부위를 고르면짧은 조리에도 부드럽게 즐길 수 있습니다. 고기는 굽기 전 반드시 소금과 후추로 밑간을 해두어야풍미가 살아나고 잡내가 줄어듭니다.⸻양파 준비로 맛의 균형 맞추기양파는 채 썬 뒤 찬물에 담가 매운맛을 빼야 합니다. 이렇게 준비한 양파는 고기와 함께덮밥에 올렸을 .. 2025. 8. 16. 이전 1 다음
